Тестомес GASTROMIX HS30А

Код товара: 068-081

Сравнить

Версия для печати

В избранное

0

76 160 ₽
В корзину
0 шт
В наличии
Самовывоз сегодня бесплатно
Расчет стоимости доставки
Откуда
Куда
Рассчитать
Расчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании.
Получить консультацию в Max
Max
Получить консультацию в Max
Тестомес спиральный Gastromix HS30A - предназначен для профессионального замеса различных видов теста с влажностью не менее 50% в условиях небольших пекарен, пиццерий, производственных кухонь, а также лабораторий, занимающихся тестированием и разработкой мучных рецептур. Обеспечивает интенсивное и равномерное вымешивание ингредиентов благодаря спиральной конструкции месильного органа, что позволяет получать эластичное, хорошо развитое тесто оптимального качества.
 
Рекомендуется к применению в мини-пекарнях, пиццериях, кондитерских цехах при ресторанах и гостиницах, а также в учебных и исследовательских лабораториях пищевого профиля. Модель является идеальным решением для предприятий, где требуется надёжный и безопасный спиральный тестомес с компактной напольной установкой.
 
Особенности:
 
  • Спиральная конструкция месильного органа — обеспечивает интенсивный замес с минимальным нагревом теста, что особенно важно для длительных циклов и дрожжевых видов теста
  • Фиксированная дежа из нержавеющей стали — жёстко закреплена во время работы, что исключает смещение и гарантирует стабильное взаимодействие спирали с тестом; легко очищается после завершения замеса
  • Корпус из крашеного металла — прочная конструкция с защитным покрытием, устойчивым к механическим повреждениям и воздействию моющих средств
  • Защитная решётка из нержавеющей стали — предотвращает случайный контакт персонала с движущимися частями, сохраняя при этом визуальный контроль процесса замеса
  • Микровыключатель на крышке дежи — автоматически отключает двигатель при открытии защитной решётки или подъёмной части во время работы, обеспечивая безопасность оператора
  • Механическая защита движущихся деталей — дополнительный барьер, исключающий доступ к подвижным элементам в процессе эксплуатации
  • Ременной привод — обеспечивает плавный пуск, снижает динамические нагрузки на двигатель и работает тише по сравнению с цепными аналогами
  • Электромеханическая панель управления — простая и надёжная система без сложной электроники, обеспечивающая удобство работы и долговечность оборудования
  • Напольная установка — устойчивое стационарное размещение, рассчитанное на регулярную эксплуатацию и комфортную работу персонала


Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.
Показать все

Габаритные размеры725×432×6886 мм

Объем дежи30 л

Мощность1,5 кВт

Количество скоростей1

КолесаНет

Тип приводаРеменной

Количество оборотов спирали, 1 скорость207 об/ мин

Количество оборотов дежи, 1 скорость10 об/ мин

Панель управленияЭлектромеханическая

Тип дежиНесъемная

ТраверсаНеподъемная

Загрузка12 кг

Напряжение220 В

Вес97 кг

БрендGastromix

Все тестомесы 30 л

Все тестомесы Gastromix

Оставить отзыв
Еще никто не оставил отзыв на этот товар
Инструкция.pdf

Сортировка

Сбросить
Применить