Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) Код товара: 062-622 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьВерсия для печатиВ избранное 0 421 454 ₽ В корзину 0 шт В наличии на 2 складахДоступно для заказа 8 шт.Наличие на складахВолжскг.Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20В наличии 5 шт.Санкт-Петербургг.Санкт-Петербург, ул.Кубинская, д.75, к.1, лит. ГВ наличии 3 шт.Самовывоз сегодня бесплатно Расчет стоимости доставкиОткудаВолжскСанкт-ПетербургКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 5 Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) предназначен для создания оптимальных условий хранения и расстойки заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Цельнозаливной корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь — стеклопакет. Оборудование стабильно работает при температуре окружающей среды до +40 °C. В комплект входят 20 пар направляющих размером 400×600 мм. Особенности: Широкий функционал: охлаждение, замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение и расстойка Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания и автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Панель управления с 5" дисплеем: контроль температуры, влажности (регулируется от 60 до 95 %), скорости вентилятора и времени, а также возможность создания и сохранения программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (необходима система водоочистки и канализация) Эргономичная конструкция: верхнее расположение агрегата, распашная дверь со стеклопакетом, механизм самозакрывания, педаль для открытия, съёмные направляющие и легко заменяемый уплотнитель с магнитной вставкой Дополнительная защита: пластиковый бордюр по периметру камеры для предотвращения повреждений от тележек Простота ухода: штампованное углубление в дне корпуса для сбора загрязнений Экологичный хладагент R290 и энергоэффективность: потребляемая мощность — 0,55 кВт (охлаждение), 0,9 кВт (нагрев) Толщина стенки корпуса — 43 мм Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) — надёжный и многофункциональный шкаф, который обеспечивает полное управление процессами брожения и расстойки теста. Современная система охлаждения и увлажнения, продуманная конструкция и удобное управление делают его оптимальным решением для пекарен и кондитерских, стремящихся к стабильному качеству и высокой производительности.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -10 до +40 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Направляющие под EN 40*6020 Расстояние между направляющими60 ммХолодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамический ПодсветкаЕсть ХладагентR290 Вес нетто180 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейкиВсе специализированные холодильные шкафы Однодверные Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема POLAIR CS107 Bakery Br.jpgИнструкция на POLAIR CS107 Bakery Br.pdfБрошюра на хлебопекарное оборудование POLAIR.pdfДекларация о соответствии.pdfСертификат соответствия.pdf Похожие товары Перейти в каталог 137 876 ₽ Камера холодильная Север КХ-5,9 (1,36×2,56×2,2) В наличии 103 097 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный Север BGM 117 S Пульт в комплекте 89 550 ₽ Сплит-система холодильная низкотемпературная Арктика СМH 106 (с зимним комплектом) В наличии 93 404 ₽ Стол холодильный среднетемпературный Kayman КСХ-11/70 163 419 ₽ Стол морозильный Carboma T70 L3-1 (3GN/LT Carboma) с бортом (0430-2 корпус нерж) 164 360 ₽ Стол холодильный для пиццы Abat СХС-70-01П 2 двери нерж. 167 391 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SLE1-1111GN (1/3) без крышки В наличии 368 669 ₽ Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF14M 362 417 ₽ Льдогенератор Apach Cook Line AGB155.38B W 215 274 ₽ Камера холодильная Север КХ-13,2 (1,96×3,76×2,2) 526 999 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный Ариада AMS 335 N Новинка 139 382 ₽ Стол холодильный среднетемпературный Polair TM2GN-03-G без борта 155 241 ₽ Стол морозильный HiCold GN 3/BT 219 591 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZE1-22GN (1/3) 208 432 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SLE2-122GN (1/6) с крышкой С этим товаром покупают 241 412 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 9006 380 149 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami черный, со стеклом 395 789 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat черный, со стеклом (Тип 1) 274 006 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 0430 397 517 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 2) 406 159 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 1) В наличии 135 764 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA100 для созревания мяса 397 517 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж. 408 752 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat со стеклом (Тип 2) 216 165 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA230 для созревания мяса 399 245 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat черный, со стеклом (Тип 2) 172 748 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Bs 421 601 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 2) 412 208 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 1) 404 430 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж., со стеклом Ранее просмотрено 397 517 ₽ Шкаф холодильный для вызревания сыра Polair CS107 Cheese полки нерж. 412 208 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 1)