Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы шоковой заморозкиШкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 Light Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 Light Код товара: 059-055 Поделиться: WhatsAppTelegram 0 Цена по запросу Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 5 Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-6-1/1 Light — это высокотехнологичное оборудование, созданное для быстрого охлаждения и мгновенной заморозки пищевых продуктов. Идеально подходит для ресторанов, супермаркетов и производственных предприятий, помогая продлить срок хранения без потери вкусовых характеристик, текстуры и внешнего вида. Преимущества Abat ШОК-6-1/1 Light: Мгновенное охлаждение и замораживание – мощная система охлаждения с вентилятором равномерно распределяет холодный воздух по всей камере, ускоряя процесс обработки продуктов. Длительное хранение – технология шоковой заморозки предотвращает образование крупных ледяных кристаллов, сохраняет клеточную структуру и предотвращает потерю влаги. Максимальное качество – быстрая обработка продуктов помогает сохранить их питательные вещества, естественный вкус и аромат. Эффективная теплоизоляция – корпус выполнен из прочной аустенитной нержавеющей стали AISI 304 (толщина 1 мм, кроме задней панели), дополнительно усилен цельнолитым слоем пенополиуретана. Дверца оборудована герметичным уплотнителем с магнитным замыканием, предотвращающим утечку холода и минимизирующим энергопотери. Гибкие настройки – широкий выбор рабочих режимов позволяет подобрать оптимальную программу для любого типа продукта: от интенсивного охлаждения до бережного размораживания. Простота в использовании – электронный блок управления, чувствительные термодатчики и термощуп с функцией подогрева обеспечивают удобство и точность в настройке параметров работы. Надёжность и долговечность – компрессор Danfoss гарантирует стабильную работу холодильного агрегата, а регулируемые по высоте ножки позволяют адаптировать аппарат к любым условиям эксплуатации. Режимы работы: Интенсивная заморозка (по заданной температуре/времени) Щадящая заморозка (по температурным параметрам/таймеру) Быстрое охлаждение (по установленной температуре) Деликатное охлаждение (с контролем температуры) Размораживание продуктов Принудительная система оттайки Автоматическая оттайка горячим газом для поддержания стабильной работы Дополнительные характеристики: Электронная панель управления – для точной настройки температуры и выбора режима работы Термощуп с функцией подогрева – облегчает извлечение из замороженных продуктов Регулируемые ножки – позволяют установить оборудование на неровных поверхностях Обогрев дверного проема и возможность оегкой переустановки дверцы на противоположную сторону. Важно: Противни и гастроёмкости приобретаются отдельно. Abat ШОК-6-1/1 Light – это залог качества, свежести и эффективности в вашем бизнесе! Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры745×898×1077 ммКоличество уровней6 штДиапазон рабочей температурыот +90 до -18 °CРасход электроэнергии в сутки1,8 кВтНапряжение220 ВПроизводительность шок замораживания за 240 мин/кг18 Производительность шок. охлаждения за 90 мин/кг30 Размер гастроемкостей530×325 ммТип гастроемкостейGN 1/1 ХладагентR404A Вес хладагента1.45 кгВес нетто135 кгГабариты в упаковке93 ммБрендAbat Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция Шкафы Шоковой Заморозки ШОК-5 ШОК-10 ШОК-6 серии Light.pdfТехнические параметры ШОК-6_Light.pdfЛистовка-Сравнение шкафов шоковой заморозки.pdfБуклет Шкафы Шоковой Заморозки ABAT.pdfПрезентация Шкафы Шоковой Заморозки ABAT.pdf Похожие товары Перейти в каталог Цена по запросу Шкаф шоковой заморозки HiCold W10TGN 544 124 ₽ Шкаф шоковой заморозки ICEMAKE ATT10 362 697 ₽ Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF10M 453 515 ₽ Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF14M С этим товаром покупают 110 440 ₽ Шкаф морозильный Polair CB107-S Цена по запросу Стол производственный СРП-1-0,6/0,8 113 491 ₽ Камера холодильная Polair КХН-6,61 (1960×1960×2200) Популярные товары 127 837 ₽ Стол морозильный HiCold SN 111/BT W Цена по запросу Стирально-отжимная машина KROMLUKS KOCYS-B/15 краш. корпус 52 725 ₽ Шкаф холодильный МХМ Капри П-390С (термостат) 11 589 ₽ Кипятильник с каплесборником HURAKAN HKN-HVC35 Цена по запросу Пароконвектомат RATIONAL iCombi Pro XS 6-2/3 CA1ERRA.0001223 Цена по запросу Машина-формирователь спагетти FIMAR MPF-4 380V Цена по запросу Горка пристенная витрина МХМ София 195/71 ВХСп-1,875 с ночными шторами 309 740 ₽ Горка холодильная Полюс Carboma FC 20-07 VV 1,9-1 (распашные двери) (CUBE FC20-07)