Витрина для ингредиента Carboma A30 SM 1,4 (6 GN1/4) предназначена для охлаждения, кратковременного хранения и наглядной демонстрации ингредиентов и готовых блюд — салатов, пиццы, закусок и т.п. Отлично подходит для установки на холодильные и пицца-столы, барные стойки, прилавки и другие поверхности. Рекомендуется для кафе, ресторанов, баров, супермаркетов и объектов быстрого питания.
Конструкция витрины выполнена с учётом требований профессиональной кухни: корпус и экспозиционная поверхность изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает устойчивость к износу и простоту санитарной обработки. Эффективная теплоизоляция из пенополиуретана помогает поддерживать стабильную температуру при умеренном энергопотреблении.
Ключевые особенности модели:
-
Вместимость: 6 гастроёмкостей GN 1/4 глубиной до 150 мм (приобретаются отдельно).
-
Статическая система охлаждения — надёжная и бесшумная работа.
-
Электронный блок управления — для точной настройки температуры.
-
Естественная оттайка с системой автоматического испарения конденсата.
-
Регулируемые по высоте ножки — для установки на разных рабочих поверхностях.
-
Диапазон рабочих условий: температура окружающей среды от +12 до +32 °C, влажность до 80%.
-
Монтажные рекомендации: установка на расстоянии не менее 1,5 м от источников тепла и в помещениях с хорошей вентиляцией. Необходима свободная циркуляция воздуха вокруг холодильного модуля.
-
Важно: продукты перед загрузкой должны быть предварительно охлаждены.
Carboma A30 SM 1,4 (6 GN1/4) — это компактная, надёжная и функциональная настольная витрина для профессиональной кухни. Её открытая конструкция обеспечивает быстрый доступ к ингредиентам, а продуманные технические решения делают модель удобной в эксплуатации и обслуживании. Оптимальный выбор для предприятий, где важны скорость приготовления, санитария и эстетичность подачи.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.